Séjour de Pentecôte en Haute Maurienne
Nous voici revenus pour la 2ème semaine consécutive au hameau de Polset en Vanoise; et cette fois-ci le beau temps était de la partie!
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Forêts, alpages et sommets se conjuguent pour offrir un véritable paysage de carte postale |
La météo aidant nous n'avons pas eu à passer notre temps à chauffer le refuge; par contre nous avions beaucoup plus envie d'extérieur et de grand air et justement un four se trouve à côté du chalet, nous l'utilisons de temps à autres. Cette fois, nous avons opté pour un gratin de nouilles (sucres lents, justifiés au-dessus de 2000m!!) et du pain maison...
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Voici le four -très rustique! - mais qui fonctionne parfaitement (avec un peu de pratique, mais les années passant on devient de véritables "pros"!!) |
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Pâtons prêts à être enfournés (bien remarquer l'utilisation des moyens du bord!!) Les gratins sont déjà prêts mais le four va rester chaud encore suffisamment longtemps pour la cuisson du pain |
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Dégustation du gratin. (Cette année un grand progrès a été accompli: plus aucun goût de fumée dans les aliments provenant du four. Une avancée nette!!!) |
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Bon, d'accord! les pains (surtout celui de gauche qui était le plus au fond du four)ont une couleur trop marquée -euphémisme!!- Mais il faut savoir regarder "au-delà" de l'aspect immédiat! Et en réalité ils étaient réellement réussis... |
Bien sûr nos occupations n'ont pas été "que" culinaires!
Voici quelques photos d'une randonnée que nous avons effectuée au col de Chavière
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Le col de Chavière est situé à près de 2800 mètres et ceci est une vue du cadre rencontré avant le lac de la Partie (environ 2500m) Pour information le même lieu photographié une semaine avant (week end de l'Ascension) dans un article du blog publié il y a quelques jours vous montrera la différence! |
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| Le lac de la Partie encore complètement pris par les glaces | Sur notre droite et en haut: le col du Ravin Noir qui communique avec le col de la Masse (direction Aussois | Sur notre gauche le col de Chavière but de notre randonnée |
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| Col de Chavière! | Un côté du col (d'où l'on vient) | L'autre côté (direction du refuge de Peclet-Polset) |
Quelques animaux que nous avons pu apercevoir
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| Marmotte au sortir du terrier | Pas sauvages du tout, comme si on n'était pas là!! | Bouquetin pas très craintif non plus! |
Promenade au Plan du Lac (au-dessus de Termignon)
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| La route était ecore bien enneigée | Hameau du Plan du Lac |
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| Là s'arrête la route | Bel engin de déneigement |
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